Mikser za testo 100

Mikser za testo 100

Spiralni Mikser za testo 100 Memak Otto robusan, snažan i tih mikser za testo. Izradjen od čelika. Precizna i jednostavna mehanička konstrukcija osigurava maksimalnu trajnost i minimalno održavanje ovog spiralnog miksera za testo. Sistem za prenos snage sa KAIŠEM čini ovaj urdjaj najtišim ovog tipa. Specijalan oblik spirale i brzina rotacije spirale sinhronizovana sa brzinom rotacije posude spaja testo za nekoliko minuta i daje veći volumen i vazdušastu strukturu testu.. Zahvaljujući čvrstom telu, ove spiralne mješalice su pogodne za upotrebu u malim pekarima i za dobro hidrirane smese testa. Ove mašine omogućavaju odličan rezultat testa i praktično ne zahtevaju održavanje.

Standardne karakteristike:
• Spiralni mikser sa fiksnom posudom sa dva motora, jedan za posudu i jedan za spiralnu kuku
• Dve brzine, dve elektronike
• Dvosmerna rotacija posude
• Spirala od nehrđajućeg čelika i centralna šipka
• Štitnik posude od nehrđajućeg čelika i zaštitni poklopac motora
• Klip za podupiranje zaštitnika posude
• Poli-V sistem za prenos remena
• Automatski ventil za dovod vode

Tehničke karakteristike:
Dimenzije: sirina: 73 dubina: 146 visina: 140cm
Kapacitet testa: 100kg
Kapacitet brašna: 62,5kg
Zapremina posude/kible: 157 litara
Snaga motora spirale: 3,5/5,5 kW 1/2 brzina
Snaga motora posude/kible: 0,55 kW
Dimenzije posude/kible Ø x visina: 70×41
Težina mašine: 550 kg