Konvekciona peć 1

Konvekciona peć 1

Konvekciona peć 1 Marka Eloma, Model Bakmaster EB 100 (20,6 kW, godina proizvodnje 2004) je idealna za pripremu jela. Koristeći vrući vazduh koji cirkuliše, ravnomerno raspoređuje toplotu zahvaljujući konvekciji. Pogodna je za pripremu smrznutih pekarskih proizvoda i jednostavnih jela koja ne zahtevaju specifične klimatske uslove.

Savršeno integrisan koncept ventilatora u ovom modelu, Bakmaster EB 100, omogućava ravnomernu distribuciju toplote unutar pećnice. Ova tehnologija konvekcije omogućava da jela budu optimalno ispečena i sačuvaju svoju teksturu. Pored pripreme smrznutih pekarskih proizvoda, ova konvekciona peć je idealna za brzu i efikasnu pripremu jednostavnih jela, bez potrebe za specifičnim uslovima pečenja. Sposobnost ove peći da prilagodi toplotu omogućava korisnicima da efikasno spreme raznovrsna jela bez mnogo truda. Ovaj model, proizveden 2004. godine, poseduje karakteristike koje ga čine pouzdanim izborom za profesionalne kuhinje i objekte koji zahtevaju visokokvalitetnu konvekciju pri pripremi hrane. Sposobnost da odgovori na različite zahteve u pripremi hrane čini ovu konvekcionu peć izuzetno prilagodljivom i vrednom investicijom za ugostiteljske objekte.